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猪肚就是猪的胃，在平时吃火锅或者麻辣烫的时候，很多人特别喜欢选择猪肚，其实猪肚的营养价值比较高，而且还具有一定的药用价值。《本草纲目》当中记载“猪肚是补脾的重要产品，脾胃补，中气益，利自止。……补脾胃，精血自生，虚劳自愈。”猪肚当中含有丰富的蛋白质，脂肪，胆固醇，维生素，胡萝卜素，矿物质钙，磷钾，钠镁等，适当吃猪肚能够具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数的功效。在日常生活当中，还有很多人会利
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